# 2 Bola Bola Ayam Kaki Naga

Name: # 2 Bola Bola Ayam Kaki Naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam, cincang halus(me:blender); 1 butir telur; 2 sdm tepung panir; 2 butir bawang merah, goreng haluskan; 2 siung bawang putih, goreng haluskan; 1 sdm santan kental (me:fiber creme); 1 batang daun bawang, iris halus; Secukupnya garam; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya gula pasir; 1 sdt kaldu jamur (optional); Bahan Pelapis :; 1 butir telur; 100 gr tepung panir

Ren's Kitchen @cook_10055526

Jakarta

Judulnya panjang amat yak😂, cemilan di kala hujan dicocol sm saos sambal sekali makan ndak cukup 1😁. Resep dari tabloid saji tapi udah diutak atik sesuai selera saya. Cobain yuk bisa buat bekal anak sekolah.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcomunity_jakarta
#BOLA_rasakuinirasamu

Lebih banyak

# 2 Bola Bola Ayam Kaki Naga

Ren's Kitchen @cook_10055526

Jakarta

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcomunity_jakarta
#BOLA_rasakuinirasamu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam, cincang halus(me:blender)
1 butirtelur
2 sdmtepung panir
2 butirbawang merah, goreng haluskan
2 siungbawang putih, goreng haluskan
1 sdmsantan kental (me:fiber creme)
1 batangdaun bawang, iris halus
Secukupnyagaram
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyagula pasir
1 sdtkaldu jamur (optional)
Bahan Pelapis :
1 butirtelur
100 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Aduk rata ayam, telur, tepung panir, bawang merah, bawang putih, daun bawang, santan, garam, merica, gula pasir, kaldu jamur.
3

Ambil sedikit campuran ayam. Bentuk bulat. Celupkan ke telur, gulingkan di atas tepung panir. Tusuk dengan sumpit.
4

Simpan di lemari es minimal 1 jam agar tepung panir menempel.
5

Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6

Selamat mencoba