Lemper ayam
05.03.19 makanan ini merupakan kesukaanku waktu kecil dulu,alm mamaku jago bgt bungkus membungkus makanan yg menggunakan daun pisang,tapi kq aku ga ahli ya,cari cari resep ketemu deh resep ini,simple,gampang,enak Alhamdulillah semua anggota keluarga suka,ga butuh waktu lama buat ngabisin lemper ayam ini,cek yu resepnya dhiahoddie...,resep Minggu ke 9,
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id #komunitaspaders
#3weekschallenge
#berburucelemekemas #resolusi2019
#lemperayam
Lemper ayam
05.03.19 makanan ini merupakan kesukaanku waktu kecil dulu,alm mamaku jago bgt bungkus membungkus makanan yg menggunakan daun pisang,tapi kq aku ga ahli ya,cari cari resep ketemu deh resep ini,simple,gampang,enak Alhamdulillah semua anggota keluarga suka,ga butuh waktu lama buat ngabisin lemper ayam ini,cek yu resepnya dhiahoddie...,resep Minggu ke 9,
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id #komunitaspaders
#3weekschallenge
#berburucelemekemas #resolusi2019
#lemperayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,haluskan bumbu halus,lalu tumis bumbu hingga matang dan wangi masukan ayam yg telah di suwir lalu beri air kaldu secukupnya,aduk rata,beri garam,gula penyedap secukupnya,koreksi rasa,masak hingga air menyusut,sisihkan
- 2
Kukus beras ketan 15 mnt di tempat lain rebus santan dan bahan lain sampai mendidih.angkat
Angkat kukusan,masukan beras ketan dalam wadah lalu tuang sedikit demi sedikit santan dan aduk2 sampai rata dan biarkan santan meresap ke dlm beras ketan
- 3
Kukus kembali 30 mnt sampai matang,angkat dan sisihkan
- 4
Bagi ketan jadi 2 sama rata,tuang ketan pertama pada loyang,tekan2 dgn ujung sendok sampai padat.beri isian ayam,ratakan dan tuang ke 2.tekan2 kembali.kemudian potong2 dan bungkus daun pisang.siap di sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ina Permana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar