Campur bumbu indofood dengan kara, air kurleb 1 l,5 lt

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak harum, masukan potongan daging sapi dan 1 sdm kecap manis,masukkan irisan cabe juga. Tumis hingga berubah warna. Masukan sebagian bumbu campuran gulai ke tumisan daging sampai sedikit terendam dagingnya. Masak hingga kering.

Jika sudah kering baru masukkan seluruh sisa bumbu campuran gulai dan kecap manis 3 sdm. Masak hingga sedikit menyusut, test rasa. Tambahankan gula garam micin. Test daging apakah sudah empuk.

Jika sudah empuk masukkan tomat dan kol. Masak hingga agak layu. Dan sajikan.