Donat Ubi Ungu
Kemarin beli ubi ungu setengah kilo, Rp. 3000😁 jadi setelah direbus, aku mandek makan. Tak akalin jadi donat aja😍 cus bun
Donat Ubi Ungu
Kemarin beli ubi ungu setengah kilo, Rp. 3000😁 jadi setelah direbus, aku mandek makan. Tak akalin jadi donat aja😍 cus bun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk, diamkan sekitar 15-20 menit atau hingga mengembang
- 2
Siapkan bahan lainnya, lalu masukkan ke sebuah wadah, aduk rata adonan
- 3
Setelah bahan biang mengembang, masukkan bahan biang ke adonan. Jika merasa adonan masih keras, bunda bisa tambah air sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan lembek ya Bun 😉 Uleni hingga kalis atau tidak lengket.
- 4
Bagi adonan sesuai ukuran yang diinginkan, bulatkan. Diamkan dalam wadah yang ditutup dengan kain lembab selama 30-45 menit atau hingga adonan mengembang
- 5
Siapkan wadah datar, taburi dengan sedikit tepung, kalau saya pakai maizena
- 6
Ambil adonan dan tusuk bagian tengah sambil diputar perlahan
- 7
Siapkan minyak, nyalakan api sedang, goreng donat hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan
- 8
Untuk toping, saya pakai gula halus saja. Bunda bisa pakai apa saja sesuai selera. Saya Ngga pakai gula di adonan karena ubi ungu sudah cukup manis. Hehehe. Selamat mencoba Bun😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar