Tumis Oncom Kemangi Pedas

Name: Tumis Oncom Kemangi Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Oncom; 2 ikat Kemangi; 15 Cabe Keriting; 15 Cabe Rawit Merah; 6 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 1 bks Terasi sachet ABC; 100 ml Air; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; 1/2 bks Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Minyak Wijen(bisa diskip); 2 lbr Daun Salam; 1 ruas lengkuas geprek

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Udah lama gak masak ini akhirnya baru sempet masak lagi & yang pasti harus pedes kalo buat ini biar gak usah buat sambel lagi😅.
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tumis Oncom Kemangi Pedas

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Udah lama gak masak ini akhirnya baru sempet masak lagi & yang pasti harus pedes kalo buat ini biar gak usah buat sambel lagi😅.
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 papanOncom
2 ikatKemangi
Bumbu yg dihaluskan :
15Cabe Keriting
15Cabe Rawit Merah
6 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1 bksTerasi sachet ABC
100 mlAir
Bumbu Penyedap :
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
1/2 bksKaldu Bubuk
1/2 sdtMinyak Wijen(bisa diskip)
2 lbrDaun Salam
1 ruaslengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siram Oncom dengan Air Panas kemudian tiriskan & hancurkan. Cuci Bersih Daun kemangi & Bumbu yang akan digunakan.
2

Setelah itu Blender/ulek semua Bumbu yg dihaluskan.
3

Kemudian Tumis Bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan bumbu Penyedap satu persatu, kemudian masukkan Oncom. Aduk hingga tercampur.
4

Setelah tercampur cek rasa Jika sudah pas masukkan Daun Kemangi aduk rata & masak hingga Daun Kemangi Layu. Jika rasa sudah pas matikan Api & sajikan.
5

Selamat Mencoba😄😊.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Khanza's Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

pada 19 Januari 2019 17.01

Jakarta Selatan

Seorang Ibu dari 2 anak yang yang bermula dari suka bolu2'an dan iseng2 buat sendiri, ternyata lebih hemat akhirnya jadi hobi selama punya anak ke-2, dari hobi buat cemilan untuk anak2 sampai akhirnya bekerja dan menjalani usaha Cake kecil-kecilan, Semoga dari usaha kecil-kecilan ini kelak bisa memiliki toko cake sendiri yang berkah dan diminati banyak orang.. Aamiin😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Gula Cabe Kriting Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya