Donat kentang empuk

Name: Donat kentang empuk
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 17 sdm munjung terigu cakra; 10 sdm kunjung terigu kunci; 5 sdm maizena; 3 butir kentang rebus ukuran sedang; 2 butir telur ayam; 5 sdm gula pasir; 1/4 sdt vanili; 3 sdm susu bubuk; 1 sdt ragi; 50 grm margarin; 75 ml air hangat; 500 ml minyak goreng; Topping; 50 grm meses; Choco chip; Coklat leleh

Ning's Kitchen @cook_13718817

Gunung Pati Semarang Jateng

Biasanya buat donat pake kentang apa maizena.sekarangCoba-coba buat donat dengan kentang dan maizena dan ternyata seperti yg ku bayangkan... empuk bingit

Lebih banyak

Donat kentang empuk

Ning's Kitchen @cook_13718817

Gunung Pati Semarang Jateng

Biasanya buat donat pake kentang apa maizena.sekarangCoba-coba buat donat dengan kentang dan maizena dan ternyata seperti yg ku bayangkan... empuk bingit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

25 buah

17 sdm munjungterigu cakra
10 sdmkunjung terigu kunci
5 sdmmaizena
3 butirkentang rebus ukuran sedang
2 butirtelur ayam
5 sdmgula pasir
1/4 sdtvanili
3 sdmsusu bubuk
1 sdtragi
50 grmmargarin
75 mlair hangat
500 mlminyak goreng
Topping
50 grmmeses
Choco chip
Coklat leleh

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Buat biang dengan mencampur,ragi air hangat,1sdm gula pasir
2

Campur semua bahan dan uleni sampai elastis.diamkamkan selama kurleb 30-70menit.agar mengembang.
3

Setelah mengembang kempiskan adonan dengan ditinju,agar angin keluar. Bagi menjadi 25 bulatan,dan taburi dengan tepung terigu.agar tak lengket.
4

Diamkan adonan selama15menit.panaskan minyak goreng.lobang tengah adonan dan goreng.
5

Angkat dinginkan,bisa langsung di makan atau beri topping.olesi dengan coklat leleh dan taburi meses.