Cumi Asam Manis Ala Warteg
Punya cumi tapi males masaknya, akhirnya diolah pake cara tersimpel yang saya tahu.
Cumi Asam Manis Ala Warteg
Punya cumi tapi males masaknya, akhirnya diolah pake cara tersimpel yang saya tahu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay, daun salam, daun bawang dan jahe sampai harum.
- 2
Masukkan cumi, tambahkan garam dan merica. Tumis sampai cumi berubah warna.
- 3
Tambahkan saus tomat, kecap manis, sambal, daun jeruk dan penyedap.
Aduk hingga tercampur sambil menyesuaikan rasa.
Sajikan selagi panas. - 4
Tips:
1. Jika saus terlalu kental bisa ditambah air.
2. Untuk yang suka rasa manis bisa ditambah gula pasir atau gula jawa.
3. Daun jeruk dan salam berfungsi memberi aroma 'asam manis' untuk saus, kalau tidak ada boleh dilewati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Theresia Yessi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar