Chicken corn soup

Name: Chicken corn soup
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 2 siung bawang putih; 1 bagian dada ayam fillet; 1 sdm maizena (larutkan dgn air); 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kaldu jamur

ErwinA @erwinardhianti

Bali Island

Source : melz kitchen (modifikasi)

Lebih banyak

Chicken corn soup

ErwinA @erwinardhianti

Bali Island

Source : melz kitchen (modifikasi)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahjagung manis
2 siungbawang putih
1 bagiandada ayam fillet
1 sdmmaizena (larutkan dgn air)
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blansir ayam lalu rebus sampai empuk. Matikan kompor. Potong kecil2 ayam. Blender jagung dan bawang putih bersamaan.
2

Didihkan kembali air rebusan ayam, masukkan potongan ayam & jagung yg sdh diblender. Beri garam, merica & kaldu bubuk.
3

Jika jagung telah matang, masukkan maizena. Aduk rata, kalu masukkan kocokkan telur & aduk menggunakan garpu agar berserabut. Masukkan minyak wijen, matikan kompor aduk rata dan sajikan.