Papaya Cake

Panen buah pepaya depan rumah dari beberapa hari yg lalu. Udah saya kupas & potong2..masukin box & simpan d kulkas tapi tetap aja gada yg makan. Mungkin udah pada bosen makan pepaya gitu2 aja.
Dibuang sayang..jadinya mulai cari2 resep olahan pepaya..penasaran pngn dibikin cake. Pepaya dibikin cake??? 😮
Liat2 resep ada yg pakai tepung terigu tapi ga pke pengembang. Ada yg pake pengembang tapi pake tepung beras. Jadinya saya mix sendiri..pakai trigu & pengembang. 😂
Papaya Cake
Panen buah pepaya depan rumah dari beberapa hari yg lalu. Udah saya kupas & potong2..masukin box & simpan d kulkas tapi tetap aja gada yg makan. Mungkin udah pada bosen makan pepaya gitu2 aja.
Dibuang sayang..jadinya mulai cari2 resep olahan pepaya..penasaran pngn dibikin cake. Pepaya dibikin cake??? 😮
Liat2 resep ada yg pakai tepung terigu tapi ga pke pengembang. Ada yg pake pengembang tapi pake tepung beras. Jadinya saya mix sendiri..pakai trigu & pengembang. 😂
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung beras..BP & vanili. Sisihkan.
- 2
Blender pepaya..gula..susu cair & telur sampai halus & teraduk rata
- 3
Tuang campuran pepaya kedalam wadah yg berisi tepung..tambahkan margarin cair yg sudah agak dingin.
- 4
Aduk2 sampai merata
- 5
Panaskan oven. Olesi loyang dengan mentega & sedikit terigu
- 6
Tuang adonan kedalam loyang...hentak-hentakan agar merata...lalu taburi chocochip
- 7
Panggang selama -/+ 30 menit. Tes tusuk untuk memastikan cake sudah matang sampai kedalam.
- 8
Keluarkan dari loyang..sebaiknya tunggu dingin baru d potong..agar cake lebih kokoh
- 9
Rasanya enaak dan wangi butter nya kemana2..tekstur nya pun lembut ga seret
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar