🍌Green Banana Ice aka Es Pisang Ijo💚

Name: 🍌Green Banana Ice aka Es Pisang Ijo💚
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi:; Pisang raja -+10bh; Bahan kulit:; 100 gr terigu serbaguna; 100 gr tepung beras; 300 ml air putih; 50 ml air sari pandan; 1 sdt garam; Bahan saus:; 500 ml santan kental; 1 ltr air putih; 100 ml susu kental manis; 250 gr gula pasir; 100 gr tepung maizena; 1 sdt garam; 5 lbr daun pandan(simpul)

Shirley @shirleyliem

Indonesia🇮🇩

Ini dia cemilan kesukaan org dirumah, enak disantap apalg klo lg terik matahari, langsung hilang hausnya😋😋
Cemilan khas kota Makassar👍🏻Es Pisang Ijo🍌💚

Lebih banyak

🍌Green Banana Ice aka Es Pisang Ijo💚

Shirley @shirleyliem

Indonesia🇮🇩

Ini dia cemilan kesukaan org dirumah, enak disantap apalg klo lg terik matahari, langsung hilang hausnya😋😋
Cemilan khas kota Makassar👍🏻Es Pisang Ijo🍌💚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

Bahan isi:
Pisang raja -+10bh
Bahan kulit:
100 grterigu serbaguna
100 grtepung beras
300 mlair putih
50 mlair sari pandan
1 sdtgaram
Bahan saus:
500 mlsantan kental
1 ltrair putih
100 mlsusu kental manis
250 grgula pasir
100 grtepung maizena
1 sdtgaram
5 lbrdaun pandan(simpul)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Adonan kulit:
*Campur rata semua bahan kulit lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga kental&kalis. Bulat2kan adonan sebyk 10bh(selera)sambil taburi tangan dgn terigu, lalu isi pisang didlmnya sambil ditutup&dibentuk seperti pisang. Kukus kembali selama -+15 menit sampai kulit matang/kenyal.
2

Adonan saus:
*Campur rata semua bahan saus lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga mendidih&mengental.
3

Bahan pelengkap:
Sirup Pisang Ambon(DHT)
Susu kental manis
Kacang tanah sangrai(tumbuk kasar)
Es serut
Penyajiannya: potong2 Pisang Ijo lalu tuang bahan saus diatasnya, +kan bahan pelengkap👉🏻es serut, sirup, susu&kacang. Siap dinikmati😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shirley @shirleyliem

pada 19 April 2016 04.56

Indonesia🇮🇩

36 yo❤️Imchef4myfamily❤️Love Cooking&Baking❤️In the mood of writing recipe❤️Follow IG:shirleyliem😉

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

09 Mei 2016 10.12

hi Shirley, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya