Sayap Ayam Goreng Belacan

Name: Sayap Ayam Goreng Belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong sayap ayam (bisa pakai paha atau dada); 1 sdm terasi; 1/2 sdm gula; 1 butir putih telur; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung serba guna

niken sugito @nikensugito

Anak aku suka banget sama ayam goreng. Mau dibumbuin tepung, ala thai, pokoknya judulnya ayam digoreng dia suka banget. Biar ga bosen, aku ganti-ganti marinatenya. Kali ini pake terasi, dan dia suka!

Lebih banyak

Sayap Ayam Goreng Belacan

niken sugito @nikensugito

Anak aku suka banget sama ayam goreng. Mau dibumbuin tepung, ala thai, pokoknya judulnya ayam digoreng dia suka banget. Biar ga bosen, aku ganti-ganti marinatenya. Kali ini pake terasi, dan dia suka!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongsayap ayam (bisa pakai paha atau dada)
1 sdmterasi
1/2 sdmgula
1 butirputih telur
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmtepung maizena
3 sdmtepung serba guna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, keringkan dengan tisu dapur
2

Campurkan semua bahan kecuali ayam. Aduk2 rata sampai semuanya tercampur
3

Masukkan ayam ke bumbu, aduk rata lalu diamkan 4-6 jam
4

Goreng ayam dengan minyak panas sampai warnanya golden brown. Angkat, taruh di mangkok dialasin tisu dapur untuk menyerap sisa minyak
5

Ayam goreng belacan siap disajikan~