Orek Tempe Basah Asam Manis
Masakan masa kecil habis pulang main atau ngerjain PR di rumah temen, makannya pakai nasi panas pas di luar lagi ujan-ujan 🥰
walau resepnya ga dikasih mama, coba-coba eksperimen sendiri alhasil jadi favorit sampe sekarang ☺️
Orek Tempe Basah Asam Manis
Masakan masa kecil habis pulang main atau ngerjain PR di rumah temen, makannya pakai nasi panas pas di luar lagi ujan-ujan 🥰
walau resepnya ga dikasih mama, coba-coba eksperimen sendiri alhasil jadi favorit sampe sekarang ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, jangan terlalu tipis ya, kalau bisa ukurannya pas persegi 😄
- 2
Masak setengah matang di api sedang dalam posisi tenggam dalam minyak, angkat lalu tiriskan
- 3
Sembari menunggu tempe setengah matang, iris semua bahan bumbu (bawang merah dan putih, cabai dan tomat)
- 4
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis satu persatu bahan bumbu mulai dari: bawang merah, bawang putih, cabai lalu tomat.
- 5
Aduk hingga wangi dan semua bahan menjadi layu dan berubah warna
- 6
Masukkan tempe yang sudah setengah matang tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu aduk hingga tercampur rata
- 7
Satu per satu masukan bahan bumbu (garam, gula, micin dan penyedap rasa sapi) sambil koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan kecap manis lalu aduk hingga rata
- 8
Orek Tempe Basah Asam Manis siap dihidangkan, selamat mencoba ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada alanengpuput bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar