Potong kuku ceker ayam kemudian cuci bersih.

Haluskan garam, penyedap rasa, bawang putih, bawang merah, juga cabai.

Siapkan wajan berisi minyak secukupnya, tunggu sampai minyak panas kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

Aduk rata tumisan bumbu tunggu sampai harum, tambahkan air (agak banyak) dan gula pasir.

Kemudian masukkan ceker, tunggu sampai mendidih dan matang, setelah itu tinggal tes rasa yaa.

Bila dirasa pas, tinggal angkat kemudian siap santap😊