Sus buah
Snack favorit yg ga bosen2.
Cara Membuat
- 1
Pertama2 buat vla dulu. Campurkan semua bahan kecuali mentega. Masak dng api kecil sambil di aduk2 sampai kental dan meletup2.
- 2
Matikan api. Masukan mentega, aduk2 hingga rata. Matikan api. Biarkan hingga dingin.
- 3
Masak air, margarin, garam sampai mendidih.
- 4
Masukan terigu, aduk2 cepat.
- 5
Masak sampai ada kerak di dasar wajan. Matikan api. Dinginkan.
- 6
Pindahkan ke wadah. Mixer sebentar.
- 7
Masukan telur satu persatu, mixer hingga lembut.
- 8
Masukan adonan ke plastik segitiga. Gunting sedikit ujung nya.
- 9
Semprotkan melingkar dari mulai tengah hingga ke sisi cetakan. Jng sampai penuh cukup 3/4 saja. Cetakan bisa di olesi dulu pake margarin.
- 10
Panggang dng suhu 180° C selama kira2 20 menit, atau hingga kecoklatan. Tergantung oven masing2.
- 11
Penyelesaian: isi sus dengan vla secukupnya
- 12
Lalu beri topping buah2an. Saya menggunakan strawberry, kiwi, anggur. Bisa jg di beri jeruk mandarin kalengan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (2)