Rendam kedelai selama 10 jam atau selama semalaman. Kemudian kupas kulit ari hingga bersih. Setelah itu cuci bersih kedelai untuk menggilangkan bau langu.

Rebus kedelai yang sudah bersih kurleb 10 menit. Kemudian tiriskan. Kemudian blender kedelai sedikit demi sedikit hingga halus dengan menambahkan aie.

Kemudian rebus dengan menambahkan gula garam daun pandan kayu manis. Rebus hingga mendidih.

Saring sari kedelai dengan menggunakan kain kasa atau saringan tahu. Saring dengan menggunakan dua hingga tiga lapis kain. Saring 2 hingga 3 kali agar tidak ada sisa ampas yang tersisa.

Siap di hidangkan