Cireng Crispy
Aci di goreng ini memang selalu jadi jajan favorit semua kalangan, ga heran sih karena cireng yg berbahan dasar tepung kanji ini memang enak guys. Cireng yg berasal dari Sunda ini ternyata ga susah loh cara buatnya, yukkk...kita buktikan💪😁
Source : Andrea DW
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadersJabodetabek
#ResepLapakBudin
#Jajanan
Cireng Crispy
Aci di goreng ini memang selalu jadi jajan favorit semua kalangan, ga heran sih karena cireng yg berbahan dasar tepung kanji ini memang enak guys. Cireng yg berasal dari Sunda ini ternyata ga susah loh cara buatnya, yukkk...kita buktikan💪😁
Source : Andrea DW
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadersJabodetabek
#ResepLapakBudin
#Jajanan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung tapioka dan haluskan bawang putih, ketumbar, garam, harus sampai halus yaa..
- 2
Siapkan bahan biang. Masukan tepung tapioka kedalam panci lalu masukan air.
- 3
Kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan.
- 4
Masukan minyak (kegunaan minyak disini agar tidak lengket ketika bahan biang sudah jadi)
- 5
Masukan kaldu bubuk. Lalu, nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk2
- 6
Jika sudah mulai bergerindil, masukan daun bawang yg sudah dipotong kecil-kecil dan aduk terus sampai lengket seperti lem atau berubah warna jadi transparant.
- 7
Jika sudah seperti ini, matikan api kompor dan pindahkan ke wadah lain.
- 8
Tuangkan bahan kering yaitu tepung tapioka dan aduk rata (note : jangan diuleni yaa karena nanti dalamnya nggak lembut) cukup di ratakan lalu di cetak sesuai keinginan kita.
- 9
Kalo saya suka cetak yg pipih kayak di abang2 gorengan😅
- 10
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah panas masukan satu persatu sampai matang sempurna (note : Jangan khawatir karena ga ada drama "pletok..pletok" mbledok minyak ko dijamin aman terkendali😁👌)
- 11
Jika sudah berwarna golden brown angkat ya guys.. dan capcus buat sambel rujak atau cukanyaa sambil menunggu yg lainnya matang semua..
- 12
Siapkan bahannya, lalu haluskan semua..bisa langsung dimakan gini loh guys enak juga. Tapi akhirnya saya rebus kedalam sedikit air supaya tidak terlalu kental
- 13
Abis direbus, langsung disaring yaa..taraa....enak loh 2 cara buat kuahnya itu..
- 14
Selamat mencoba yaa...guyss...dijamin ketagihan😁👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar