Leker basah simple

Name: Leker basah simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 gelas tepung terigu; 1 butir telur; 2 sdm susu bubuk; 5 sdm gula; 1 sdt baking powder; 1 sdm mentega (lelehkan); 1 1/2 gelas air (jika ingin jd lebih tipis tambahkan keencerannya); sesuai selera untuk isian: pisang/meses/keju/selai

faniahanna @faniahanna

Bali

Leker basah simple

faniahanna @faniahanna

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 gelastepung terigu
1 butirtelur
2 sdmsusu bubuk
5 sdmgula
1 sdtbaking powder
1 sdmmentega (lelehkan)
1 1/2 gelasair (jika ingin jd lebih tipis tambahkan keencerannya)
sesuai selerauntuk isian: pisang/meses/keju/selai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, garam hingga tercampur rata
2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, mix hingga rata
3

Masukkan mentega kemudian air, aduk rata hingga tidak menggumpal (saya pake mixer biar cepet)
4

Panaskan teflon, api kecil, dadar tipiskan dan ratakan lalu beri isian sesuai selera lalu lipat
5

Leker siap disantap