Nasi Uduk Simpel (Magic Com)
Ceritanya mau menghemat, kalau beli sebungkus nasi uduk 10rb, berdua ama suami 20rb. Kalau bikin sendiri 3 cup beras aja udah bisa makan sampai siang. Hehee... maklum emak2 irit 😛.
Tapi lauknya aku pake telur masak habang (masakan khas Banjarmasin). Biasanya sih masak habang utk nasi kuning, tp gpp lah yaaa aku pasangkan ama nasi uduk. Manfaatin apa yg ada didapur aja ni bun ceritanya 😁.
Disini aku buat resep nasi uduknya aja ya, soalnya bumbu habangnya aku udah ada dikulkas dikasi ama iparku. Jadi aku tinggal rebus telur doank, cemplung2 dehh hehee.. 😄
Nasi Uduk Simpel (Magic Com)
Ceritanya mau menghemat, kalau beli sebungkus nasi uduk 10rb, berdua ama suami 20rb. Kalau bikin sendiri 3 cup beras aja udah bisa makan sampai siang. Hehee... maklum emak2 irit 😛.
Tapi lauknya aku pake telur masak habang (masakan khas Banjarmasin). Biasanya sih masak habang utk nasi kuning, tp gpp lah yaaa aku pasangkan ama nasi uduk. Manfaatin apa yg ada didapur aja ni bun ceritanya 😁.
Disini aku buat resep nasi uduknya aja ya, soalnya bumbu habangnya aku udah ada dikulkas dikasi ama iparku. Jadi aku tinggal rebus telur doank, cemplung2 dehh hehee.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, daun jeruk, daun salam dan serai (kalau pake) sampai harum.
- 3
Tuang santan kara dan secukupnya air kedalam beras, tambahkan garam, dan bumbu yg sdh ditumis tadi. Aduk rata.
- 4
Masak seperti biasa memasak nasi. Setelah lampu tanda matang menyala, tunggu sekitar 10-15 menit. Lalu ulangi lagi tekan tombol cook, tunggu sampai matang.
- 5
Nasi uduk siap disajikan dengan berbagai toping atau lauk yg anda suka / sesuai selera. 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar