Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal Renyah Tahan Lama

Name: Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal Renyah Tahan Lama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging Ayam,cuci,potong sesuai selera; 1 liter Minyak untuk menggoreng; 1/4 kg tepung terigu; 5 sdm maizena; 1 bungkus Royco ayam atau 9 gr garam; 5 sdt telur kocok dari 1 butir telur,bisa diganti susu cair moms; 1 liter air putih ±; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt Royco ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk

Anita Baker @cook_4NitaBaker

Singosari,kabupaten Malang Jatim

Tgl 25januari 2019
Hari ini menu maksi my lil fam😍Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal
Ini resep andalanku moms,adaptasi dari resep Ayam Kentaki nya Ci Jun😍😍
Gara gara resep ini juga,makin disayang suami lho moms😍😍
Yuk mari dipraktekkan moms 😍😍
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal Renyah Tahan Lama

Anita Baker @cook_4NitaBaker

Singosari,kabupaten Malang Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDaging Ayam,cuci,potong sesuai selera
1 literMinyak untuk menggoreng
1/4 kgtepung terigu
5 sdmmaizena
1 bungkusRoyco ayam atau 9 gr garam
5 sdttelur kocok dari 1 butir telur,bisa diganti susu cair moms
1 literair putih ±
2 siungbawang putih
1/2 sdtRoyco ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
Bahan Utama :
Bahan Pelapis :
Bumbu halus :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama,siapkan ayam dan bahan bumbu halus,kemudian kerat-kerat daging,lalu lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan,simpan di lemari es semalaman ya moms.
2

Kedua,siapkan bahan pelapis,keluarkan ayam dari lemari es,lalu tuangkan telur yang sudah dikocok sebentar ke ayam,pijat rata.
3

Ketiga,masukkan ayam ke dalam tepung terigu dan maizena yang sudah diberi Royco,lalu celupkan ke air 3 detik,segera masukkan ke tepung lagi,pijat pijat manja,sampai kriting seperti ini moms.
4

Keempat,masukkan ayam kriting ke dalam minyak yang sudah dipanaskan seperti ini moms,goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan,segera angkat.
5

Lakukan sampai ayam habis ya moms.Ini hasilnya Ayam Kentaki Krispiku moms...Enak banget lho,jamin makin disayang anak dan suami😍