Bolen pisang tanpa korsvet
Bismillaah, pertama bikin kue ini alhamdulillah sukses dan langsung ada pesanan, akhirnya bikin lagi lah skalian ambil gambar step by step seperti yg punya resep ini mbak fitri sasmaya, terima kasih mbak resepnya, sukses selalu ya.
Bolen pisang tanpa korsvet
Bismillaah, pertama bikin kue ini alhamdulillah sukses dan langsung ada pesanan, akhirnya bikin lagi lah skalian ambil gambar step by step seperti yg punya resep ini mbak fitri sasmaya, terima kasih mbak resepnya, sukses selalu ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kukus pisang, diinginkan dan potong2. Aduk rata bahan B, sampai setengah kalis sisihkan,
- 2
Campur dan aduk rata bahan A. Ini adonannya lembek ya, memang seperti itu jadi jangan ditambah terigu lagi, diamkan bersama adonan B sekitar 10menit
- 3
Setelah selesai di diamkan, bagi masing-masing adonan jadi 16pcs bulatkan, ini saya bikin 2x resep di atas, jadi 32pcs
- 4
Gilas melebar adonan B, taruh bulatan adonan A di atasnya dan pipihkan
- 5
Lipat menyerupai amplop
- 6
Gilas dengan Rolling pin /botol kaca, lipat lagi kemudian gilas lagi
- 7
Dan lipat lagi trus istirahatkan 15 menit, saya lebih 1 jam sepertinya, soalnya bebarengan bikin Brownies, jadi gantian yg di pegang #senyum
- 8
Kemudian gilas dan isi dengan bahan isi,(pisang nya agak di tekan dengan telapak tangan, supaya agak gepeng sedikit dan memudahkan untuk di lipat nantinya), lalu tutup dan lipat seperti amplop
- 9
Rapikan sisinya dan tata dalam loyang
- 10
Kemudian poles dengan bahan olesan, kasih toping meses yg di isi pisang meses, yg isi pisang keju kasih toping keju
- 11
Panggang dalam oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu, sampai matang dan kecoklatan kulit bawahnya ya. Saya pakai otang jadi agak lama, resep aslinya 25 menit /sesuai oven masing-masing.
- 12
Angkat dan siap di packing atau di sajikan buat temen minum teh anget #senyum
- 13
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
- 14
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)