Balado Kentang Mustofa
Akhir-akhir ini balado kentang mustofa kembali menjadi trend makan di daerah jabodetabek. Dan akhirnya ingin mencoba jualan dengan resep yang bu sur ketahui. Mari dicoba..... #ResepPertamaku
Balado Kentang Mustofa
Akhir-akhir ini balado kentang mustofa kembali menjadi trend makan di daerah jabodetabek. Dan akhirnya ingin mencoba jualan dengan resep yang bu sur ketahui. Mari dicoba..... #ResepPertamaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air untuk merendam kentang beri kapur sirih sedikit(karena kalau kebanyakan akan muncul busa sewaktu digoreng). Iris kentang sebesar korek api kayu atau bisa menggunakan serutan.
- 2
Goreng kentang sedikit demi sedikit. (karena minyak akan meluap apabila terlalu banyak, disebabkan oleh kapur sirih) masak hingga kering. #hasilsepertidifoto
- 3
Untuk bahan bumbu. Ulek/blender bahan kasarnya sampai halus, kemudian tumis hingga harum, masukan gula dan garam hingga menjadi karamel. Tunggu hingga agak adem sedikit.
- 4
Kemudian campurkan kentang dengan bumbu. Dan selesai. Kentang balado mustofa siap disajikan. Kalo kalian mager buat bisa pesan di @baladobusur atau wa: 089639285476
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)