Puding lapis busa blak Forest ku

Name: Puding lapis busa blak Forest ku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A 800 susu uht (aslinya ketal manis coklat); 2 sdm coklat bubuk blkforest; 100 gr coklat blok (leylehkan); 150 gr gula (sesuai, selera ya); 2 sachet agar2 putih; 2 kuning telur; 1 sdm pasta cokla (me golden brown); B. Lapis busa; 600 ml susu uht; 2 sdm Coklat bubuk; 150 gr gula (sesuai selera); 2 sachet agar agar putih; 6 putih telur; 2 sdm Pasta coklat; Sejumput garam

Erik suciati @cook_14252850

Bangajang. KB waris. Pandaan pasuruan.. jawatimur

Lagi pengen makan yg lembut dan dingin di perut he he efek rada flu #harigizinasional 2019

Lebih banyak

Puding lapis busa blak Forest ku

Erik suciati @cook_14252850

Bangajang. KB waris. Pandaan pasuruan.. jawatimur

Lagi pengen makan yg lembut dan dingin di perut he he efek rada flu #harigizinasional 2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

A 800 susu uht (aslinya ketal manis coklat)
2 sdmcoklat bubuk blkforest
100 grcoklat blok (leylehkan)
150 grgula (sesuai, selera ya)
2 sachetagar2 putih
2kuning telur
1 sdmpasta cokla (me golden brown)
B. Lapis busa
600 mlsusu uht
2 sdmCoklat bubuk
150 grgula (sesuai selera)
2 sachetagar agar putih
6putih telur
2 sdmPasta coklat
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A kedalam panci kecuali kuning telur.. aduk rata.. masak sampai mendidih
2

Biarkan sampai uap hilang ambil sedikit adonan campur telur kocok dgn wisk kemudian campur ke adonan aduk rata tuang ke cetakan diamkan
3

Sementara itu buat adonan ke dua.. lapis busa..
4

Campur semua bahan B ke dalam panci kecuali putih telur. Oh ya sisakan sedikit gula bunda masak sampai mendidih angkat diamkan
5

Mix putih telur hingga berbusa tambah garam mix terus tambah gula nix sampai kaku (dibalik gak tumpah)
6

Tuang kocokan telur tadi ke adonan puding aduk rata lalu tuang diatas puding yg A biarkan sampai mengeras
7

Keluarkan dari cetakan.. taarraa jadi deh puding busa blak forest ala aku..
8

Oh ya bunda aku pake loyang bulat diameter 22x8 semoga penjelasannya bisa di mengerti..