Mie Goreng Aceh

indriya
indriya @dapur_buind1
Solo

source Sukmawati_rs dgn penyesuaian bahan yg ada di dapur skip daging sapi dan cumi diganti telur maklum tanggal tua 😅 awalnya pgn Indomi goreng aceh berhubung ada semarak dibelain deh bikin versi perjuangan dan alhamdulillah hasilnya dibilang enak ama mas juri yg ganteng. ini versi sy ya untuk resep asli bs berkunjung langsung ke CP nya mb sukmawati

#MieKirinKamu
#semarak_clovers
#clovercookinglover
#cookpadcommunity

Mie Goreng Aceh

source Sukmawati_rs dgn penyesuaian bahan yg ada di dapur skip daging sapi dan cumi diganti telur maklum tanggal tua 😅 awalnya pgn Indomi goreng aceh berhubung ada semarak dibelain deh bikin versi perjuangan dan alhamdulillah hasilnya dibilang enak ama mas juri yg ganteng. ini versi sy ya untuk resep asli bs berkunjung langsung ke CP nya mb sukmawati

#MieKirinKamu
#semarak_clovers
#clovercookinglover
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie telur (sy mi burungdarapipih)
  2. 2 butirtelur
  3. segenggamtoge
  4. kol diiris
  5. 2daun bawang iris
  6. 3bawang merah iris
  7. 2bawang putih iris
  8. 1 sdtbubuk kari
  9. secukupnyagula garam lada bubuk
  10. secukupnyakecap manis
  11. bumbu halus:
  12. 6-8bawang merah
  13. 4bawang putih
  14. 8cabe merah keriting/mix rawit
  15. 2kapulaga sangrai
  16. 1/4 sdtjinten sangrai
  17. 2 cmkunyit bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sesuai petunjuk dibungkusnya. tiriskan

  2. 2

    Tumis irisan duo bawang lalu masukan bumbu halus hingga harum.sisihkan ketepian tambah sedikit minyak masukan telur lalu orak arik.

  3. 3

    Tambah sedikit air lalu masukan lada garam gula kecap bubuk kari tunggu mendidih baru masukan semUa sisanya sayuran dan mie.goseng2 hingga matang cek rasa dulu.

  4. 4

    Sajikan bersama pelengkap seperti irisan mentimun dan emping/ kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indriya
indriya @dapur_buind1
pada
Solo
hanya seorang wanita yang ingin menyajikan masakan yg enak bergizi halal dan thoyib untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

indriya
indriya @dapur_buind1
itu campuran rempah2 bentuknya bubuk kuning gt mba bnyak dijual kok di supermarket di pasar tradisional jg ada di bagian jamu biasanya

Resep Serupa