Risoles mudah dan simple #w11

Name: Risoles mudah dan simple #w11
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 butir Telur, kocok lepas; 3 sdm Minyak goreng; 700 ml Air; 1 sct Royko; Wortel, kentang; Bawang merah; Bawang putih; lada; garam; gula; penyedap; 3 sdm Munjung Terigu; Air; Garam; Tepung panir

Silvia afiqah @silvia_fiqah

singosari-malang

Bikinnya saat hamil tua kemarin. Sengaja nyetok resep biar pas lahiran tinggal posting. Namanya juga suka tantangan. Biar tantangan tahun ini gak terlewatkan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Risoles mudah dan simple #w11

Silvia afiqah @silvia_fiqah

singosari-malang

Bikinnya saat hamil tua kemarin. Sengaja nyetok resep biar pas lahiran tinggal posting. Namanya juga suka tantangan. Biar tantangan tahun ini gak terlewatkan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit :
400 gramTepung Terigu
2 sdmTepung Tapioka
1 butirTelur, kocok lepas
3 sdmMinyak goreng
700 mlAir
1sct Royko
Isian :
Wortel, kentang
Bumbu :
Bawang merah
Bawang putih
lada
garam
gula
penyedap
Pelapis :
3 sdm MunjungTerigu
Air
Garam
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil" wortel dan kentang. Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum masukkan sayur tumis sampai lunak, test rasa. Angkat sisihkan.
2

Campur bahan kering dengan air sedikit" aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Terakhir masukkan telur dan minyak. Aduk rata.
3

Panaskan teflon. Tuang secukupnya adonan. Setelah matang angkat kemudian isi dgn isian selagi masih panas. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis. Kemudian celupkan ke tepung basah. Gulingkan ke panir. Kemudian simpan dikulkas 15 menit. Agar tepung menempel.
4

Panaskan minyak. Goreng risoles sampai kuning kecoklatan.
5

Tambahkan cabe lalapan, saya rawit biasa gk punya stok soalnya. Siap di sajikan mumpung masih anget. Sekali hap anak gadis habis 2 sekaligus.