Brownies Kukus Moist

Name: Brownies Kukus Moist
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr putih telur (-+ 9 butir); 1 sdt cake emulsifier; 180 gr gula pasir; 150 gr tepung protein sedang (segitiga); 30 gr coklat bubuk kualitas bagus; 8 gr coklat bubuk hitam; 1/2 sdt baking powder; 100 gr DCC; 125 ml minyak zaitun/minyak sayur; 75 gr Susu kental manis

Afiatus Sholikhah Fittri @cook_15179256

Bogor

Coklat lagi coklaaaat lagi. . .
Pecinta coklat mah yg pasti gak ada bosennya 😚betul apa betul. . .🤣
Kali ini go kitchen nya bikin brownies Kukus putih telur, kenapa putih telur aja? Yaaaap karna sisa putih telur di kulkas nganggur Dari beberapa hari Sayang Kalo di anggurin kan 😁
.
.
Let's go kitchen mommyyyyy ☺️

Lebih banyak

Brownies Kukus Moist

Afiatus Sholikhah Fittri @cook_15179256

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
350 grputih telur (-+ 9 butir)
1 sdtcake emulsifier
Bahan B
180 grgula pasir
Bahan C
150 grtepung protein sedang (segitiga)
30 grcoklat bubuk kualitas bagus
8 grcoklat bubuk hitam
1/2 sdtbaking powder
Bahan D
100 grDCC
125 mlminyak zaitun/minyak sayur
75 grSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang oles dengan mentega tipis
2

Siapkan bahan D, Tim DCC hingga lumer matikan api Dan masukkan minyak sayur Dan Susu kental manisnya
3

Siapkan panci untuk mengukus Dan panaskan
4

Mixer dg speed rendah bahan A hingga berbusa, tambahkan bahan B secara bertahap Dan naikkan speednya menjadi maksimal
5

Turunkan speed mixer Dan masukkan bahan C yg sudah diayak Dan kemudian masukkan bahan D. Matikan mixer Dan aduk kembali dg spatula
6

Tuang adonan ke loyang Dan Kukus selama 20-25 menit (lakukan tes tusuk, jika adonan sudah tidak menempel pada tusukan berarti sudah matang)
7

Angkat Dan tunggu uap panas hilang Dan sajikaaaaan
8

Enjooooyyyy☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Afiatus Sholikhah Fittri @cook_15179256

pada 29 Januari 2019 00.59

Bogor

saya ibu "muda" dari 2 gadis mungil yang Masyaallah, disela sela kerempongan yang HQQ saya punya hobby baru yaitu go kitchen entah itu cooking atau baking tapi lebih seringnya ngebaking bikin cemilan buat suami Dan anak yg hobi ngemil banget☺️bisa memanjakan lidah suami Dan anak itu adalah kebahagiaan tersendiri, capek didapur langsung ilang ketika anak Dan suami suka sama masakan Kita Dan bilang "enak mami"soooooo. . .semoga resep saya bisa bermanfaat sekedar untuk memuaskan lidah orang2 yang Kita Sayanghappycooking mommy👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Brownies Gula Susu Kental Manis Susu Tepung Cokelat Sayuran Putih Telur Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya