Sambal Cumi Asin

Name: Sambal Cumi Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 100 gr cumi asin; 1 sdm gula jawa; 1 sdt garam

Tia Nugroho @cook_13514547

Purworejo Jawa Tengah

mau pakai cumi besar jg bolehh, tmbahkan terasi juga bolehh sesuai selera bun

Lebih banyak

Sambal Cumi Asin

Tia Nugroho @cook_13514547

Purworejo Jawa Tengah

mau pakai cumi besar jg bolehh, tmbahkan terasi juga bolehh sesuai selera bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cabai merah keriting
5 buahcabai rawit
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
100 grcumi asin
1 sdmgula jawa
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender haluss bawang merah bawang putih cabai
2

Cuci bersih cumi, potong2 lalu rebus
3

Tumis bumbu halus / sambalnya hingga wangi, masukan irisan cumi lalu tmbhkan sedikit air.
4

Tmbahkn kecap jika suka warna yg agak gelap, tmbhkan gula garam
5

Bila sudh kelihatan matang dan menyatu bisa diangkat dan sajikan