Seblak

Name: Seblak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu :; 2 sium bawang putih, haluskan; 3 jempol kencur, haluskan; 1 sdt lada bulat, haluskan; 1/2 sdm bubuk kare; Isi seblak: bebas saja suka2 kamu; 2 butir telur; 2 cup krupuk, rendam dengan air biasa (air galon 2-3 gelas) selama 1-2jam; 1 cup makaroni, rendam dengan 1 gelas air galon selama 1-2jam; 3 lembar daun sawi putih; 1 ikat sawi manis; 1 cup kembang kol; 1 bks mie kriting; Tambahannya :; Air secukupnya, terserah mau seberapa banjir kuahnya; Garam menyesuaikan kuahnya; 3 sdm minyak u menumis

itatea @itatea13

Cileungsi

Ternyata dimakan pakai nasi pun enak seblak ini. Jadi deh variasi menu untuk vegetarian juga.

Lebih banyak

Seblak

itatea @itatea13

Cileungsi

Ternyata dimakan pakai nasi pun enak seblak ini. Jadi deh variasi menu untuk vegetarian juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15mnt

5 porsi

Bumbu :
2sium bawang putih, haluskan
3 jempolkencur, haluskan
1 sdtlada bulat, haluskan
1/2 sdmbubuk kare
Isi seblak: bebas saja suka2 kamu
2 butirtelur
2 cupkrupuk, rendam dengan air biasa (air galon 2-3 gelas) selama 1-2jam
1 cupmakaroni, rendam dengan 1 gelas air galon selama 1-2jam
3 lembardaun sawi putih
1 ikatsawi manis
1 cupkembang kol
1 bksmie kriting
Tambahannya :
Air secukupnya, terserah mau seberapa banjir kuahnya
Garam menyesuaikan kuahnya
3 sdmminyak u menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15mnt

1

Tumis bumbu, lalu tambahkan sedikit air. Lalu masukan semua sayur, makaroni dan mie.
2

Tambahkan air bila kurang, lalu masukan telur, lalu beri garam. Koreksi rasa. Sajikan.