Perkedel Kentang
Menu nusantara hari ini. Bikin yg simple aja pake kentang. Resep andalan mama ku dibangka, cuma mama pake kornet / daging cincang. Aku skip karena ga suka kornet. Adik bungsu aku suka banget perkedel ini. Jadi inget adik ku. Huhu. Siapin bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊
#3weekschallenge
#BerburuCelemekemas
#Resolusi2019
#Resepminggu
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
Perkedel Kentang
Menu nusantara hari ini. Bikin yg simple aja pake kentang. Resep andalan mama ku dibangka, cuma mama pake kornet / daging cincang. Aku skip karena ga suka kornet. Adik bungsu aku suka banget perkedel ini. Jadi inget adik ku. Huhu. Siapin bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊
#3weekschallenge
#BerburuCelemekemas
#Resolusi2019
#Resepminggu
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kentang. Lalu rebus / goreng kentang.
- 2
Haluskan dengan potato masher. Kalo ga punya pake ulekan biasa.
- 3
Campur telur,kornet / daging giling bumbu halus, bawang goreng, gula, garam, kaldu bubuk, bawang daun & seledri. Aduk rata
- 4
Pipihkan adonan satu persatu. Campur telur dengan sedikit garam dan merica, kocok lepas. Lalu celupkan ke telur hingga menempel.
- 5
Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Nanti telurnya bakal berserabut sendiri saat digoreng. Jika kurang berserabut teteskan saat adonan masih belum kering.
- 6
Kesukaan adik ku. Jadi rindu adik ku yg sedang skripsi 😭
- 7
Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar