Risol goreng isi sayuran

Name: Risol goreng isi sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 500 gram tepung terigu; 100 gram sagu; 2 butir telur; 50 ml minyak goreng; 1 liter air; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Bahan isi :; 500 gram kentang,potong dadu kecil2; 250 gram wortel,potong dadu kecil2; 3 batang daun bawang,iris; Bumbu isian :; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt lada; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; secukupnya Air

Dhenia zhaier 🆕 @cook_10021812

Bogor

Cuaca dingin begini enaknya mkn gorengan nih... Trs kepikiran buat risol gorengan ajh deh,,,

Lebih banyak

Risol goreng isi sayuran

Dhenia zhaier 🆕 @cook_10021812

Bogor

Cuaca dingin begini enaknya mkn gorengan nih... Trs kepikiran buat risol gorengan ajh deh,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
500 gramtepung terigu
100 gramsagu
2 butirtelur
50 mlminyak goreng
1 literair
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Bahan isi :
500 gramkentang,potong dadu kecil2
250 gramwortel,potong dadu kecil2
3 batangdaun bawang,iris
Bumbu isian :
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtlada
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak isian : haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum lalu masukan wortel aduk2 beri air setelah agak empuk baru masukkan kentangnya aduk kembali beri garam, gula dan penyedap rasa aduk lagi kemudian masukkan daun bawangnya masak hingga matang dan air agak menyusut lalu angkat dan dinginkan (jngn lupa test rasanya)
2

Buat kulit : campur semua bahan tambahkan air aduk hingga tdk ada yg menggumpal lalu saring beri garam dan penyedap rasa yaa
3

Panaskan wajan anti lengket, lalu beri satu sendok sayur adonan tuangkan ke wajan tunggu sebentar lalu angkat dan dinginkan, lakukan hingga habis
4

Ambil selembar kulit beri isiannya lalu lipat dan gulung lakukan hingga habis
5

Panaskan minyak goreng lalu masukkan risol goreng matang angkat dan tiriskan
6

Mantul bgt abis ujan mkn risol pas baru matang lgi. 😁😁