Bubur Sumsum Hejo
Terinspirasi dari resep @dapurVY.. dengan sedikit modifikasi.. rasanya maknyus, cucok disantap saat musim hujan
Bubur Sumsum Hejo
Terinspirasi dari resep @dapurVY.. dengan sedikit modifikasi.. rasanya maknyus, cucok disantap saat musim hujan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pandan. Potong2 daun pandan dengan pisau. Blender daun pandan+air lalu saring. Hasil saringan pandan dimasukkan kedalam wadah tertutup. Masukkan kedalam kulkas 2 hari. Setelah itu buang air yg berwarna jernih diatas&saring. Gunakan pasta pandan yang mengendap dibawah
- 2
Bagi 2 wadah untuk santannya masing2 300 ml. Campurkan 300 ml santan+tepung beras+pasta pandan lalu aduk2 hingga rata. Kemudian didihkan 300 ml santan+garam. Jika sudah mendidih masukkan adonan tepung beras pasta pandan tersebut, kecilkan api aduk2 secara perlahan sampai matang
- 3
Cara membuat pasta pandan homemade sudah ada ya diatas, gunakan hanya endapan yang dibawah saja ya. Hanya sedikit tapi sudah harum dan menambah selera makan 💙
- 4
Cara membuat kinca, masukkan semua bahan ke dalam panci lalu didihkan (sebelum dimatikan icipi terlebih dahulu sesuai dengan selera masing2) Setelah itu tuang ke dalam bubur sumsum hejo yang sudah matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Gerimis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar