Risol makaroni bolognese

Name: Risol makaroni bolognese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni; 100 gr saos bolognese; 1 butir bawang bombay; bahan kulit risol :; 100 gr tepung terigu; 1 sdt tepung sagu; 1 sdm susu bubuk; 1 btr telur; secukupnya air; minyak gr secukupnya; 1 butir telur lagi; secukupnya tepung panir; garam

mamapila @pilakuk

jogjakarta

Biasanya makaroni cm dimasak sup klo ga dibikin pasta, kali ini pengen bikin yg beda tp masih bertema makaroni, jadilah risol makaroni 😀 itu di poto bolognese nya kaga kliatan soalnya emang tinggal dikit 😵, hihii tp ga apalah yg ptg diresep bahan sdh pas

Lebih banyak

Risol makaroni bolognese

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmakaroni
100 grsaos bolognese
1 butirbawang bombay
bahan kulit risol :
100 grtepung terigu
1 sdttepung sagu
1 sdmsusu bubuk
1 btrtelur
secukupnyaair
minyak gr secukupnya
1 butirtelur lagi
secukupnyatepung panir
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat kulit : Campur semua bahan aduk rata hingga mencair kental pas untuk di cetak pd teflon dg cara ambil sesendok sayur kmd teflon digerakkan memutar hingga permukaan teflon rata adonan usahakan jgn terlalu tebal
2

Membuat isian Rebus makaroni, beri sdikit minyak pd air rebusan agar makaroni tidak lengket, setelah empuk tiriskan Tumis saos bolognese instan kmd masukan makaroni aduk hingga tercampur rata dan biarkan agak mengental, dinginkan. Iris tipis2 bawang bombay
3

Ambil sehelai kulit beri isian jangan lupa beri pula irisan bw bombay, gulung, lapisi telur kemudian gulingkan pd tepung panir, lakukan hingga hbs adonan
4

Goreng pd minyak yg sdh panas dg api kecil, bolak balik agar matang sempurna dan menghasilkan warna kulit risol yg cantik Hidangkan selagi hangat dg saus botol atau cabe ceplus, hmmmm nikmatt Selamat mencoba ibu2 cantik 😊
5

Tips : saat melapis risol ke tepung panir, sebaiknya tepung panir di beri sdikit garam agar rasa risol lbh gurih saat gigitan pertama hehee.. 😆