Dragon fruit donuts
Beberapa hari absen ndk baking krn si bocil lg bapil.. Hari ini kangen bikin donat ternyata pas ada even di cookpad bikin sesuatu yg berbahan buah naga.. Pas dech bikin donat buah naga aja.. 🍩 akirnya beli buah naga 10rb udh dpt banyak sekali. .. 😄 rasanya lumayan ada kres" dr biji" hitam buah naga tp rasa cenderung spt donat biasa.. 😅
#AstagaNaga#3weekschalenge
#berburucelemekemas#Resulosi2018
#donatbuahnaga
Dragon fruit donuts
Beberapa hari absen ndk baking krn si bocil lg bapil.. Hari ini kangen bikin donat ternyata pas ada even di cookpad bikin sesuatu yg berbahan buah naga.. Pas dech bikin donat buah naga aja.. 🍩 akirnya beli buah naga 10rb udh dpt banyak sekali. .. 😄 rasanya lumayan ada kres" dr biji" hitam buah naga tp rasa cenderung spt donat biasa.. 😅
#AstagaNaga#3weekschalenge
#berburucelemekemas#Resulosi2018
#donatbuahnaga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan"nya terlebih dahulu,
- 2
Sebaiknya buah naga tdk di blender supaya biji hitam"nya tdk ikut hancur cukup dihaluskan denga sendok atau pakai saringan trs ditekan" sampai halus lalu masukkan ke dalam kulkas beberapa saat supaya dingin
- 3
Setelah itu campur jadi satu bahan kering kecuali margarin dan garam, 👉 masukkan buah naga yg sdh dihaluskan td sedikit demi sedikit kalau dikira adonan sdh pas(tdk lembek dan tdk keras) stop memasukkan buah naga ulen sampai tercampur rata
- 4
Setelah rata masukkan margarin dan garam, ulen/mixer sampai kalis elastis setelah itu istirahatkan 10menit tutup adonan dengan kain bersih
- 5
Setelah 10menit timbang/bagi adonan sesuai selera lalu bulat"kan, istirahatkan 10menit lalu pipihkan adonan/lubangi adonan setelah itu istirahatkan kembali sampai mengembang dua kali lipat/1jam atau tergantung suhu ruang masing", jangan lupa ditutup sama kain bersih, setelah mengembang dua kali lipat adonan donat siap di goreng
- 6
🍳 goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, supaya bagian dalam donat bisa matang sempurna dan jangan dibolak balik biar tdk menyerap minyak, setelah matang tiriskan tunggu sampai donat dingin lalu siap di beri topping
- 7
Slamat mencoba.. Lumayan empuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)