Chicken katsu saos blackpaper

Name: Chicken katsu saos blackpaper
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam..iris tipis jadi 2 bag; Bahan marinasi; Garam; Merica hitam; Bahan pelapis; Tepung terigu; Telur; Susu cair; Tepung panir; Bahan saos; 1 buah bawang bombay kecil; 2 siung bawang putih; 1 sachet Saori saos blackpaper; 1 sdt maizena dilarutkan dalam air; Garam; Gula; secukupnya Air; Wijen untuk taburan

raninupz @raninupz

Jakarta

Dalam rangka menghabiskan tepung roti .. sudah bikin nugget pisang,bola2 tape coklat,sekarang bikin chicken katsu

Lebih banyak

Chicken katsu saos blackpaper

raninupz @raninupz

Jakarta

Dalam rangka menghabiskan tepung roti .. sudah bikin nugget pisang,bola2 tape coklat,sekarang bikin chicken katsu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahdada ayam..iris tipis jadi 2 bag
Bahan marinasi
Garam
Merica hitam
Bahan pelapis
Tepung terigu
Telur
Susu cair
Tepung panir
Bahan saos
1 buahbawang bombay kecil
2 siungbawang putih
1 sachetSaori saos blackpaper
1 sdtmaizena dilarutkan dalam air
Garam
Gula
secukupnyaAir
Wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi dada ayam selama 30menit
2

Setelah itu beri tepung terigu di seluruh permukaan,celupkan ke kocokan telur plus susu
3

Lapisi semua bagian dengan tepung panir.. bisa langsung goreng atau dijadikan stock frozen..
4

Cara membuat saos.tumis bawang putih dan bombay sampai harum.. masukkan saori blackpaper,beri air dan masukkan larutan air maizena agar saos kental
5

Beri garam gula..cicipi
6

Beri taburan wijen yang sudah di sangrai