Cilok Kuah Pedas

Name: Cilok Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung bumbu sajiku; 10 sdm tepung kanji; 1 batang daun bawang iris tipis; secukupnya Air panas; Cabai rawit (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 1 sdt royco sapi; 3 sdm minyak goreng; Garam (opsional); 2 gelas air

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Hujan2 enaknya makan yg panas dan pedas nih

Lebih banyak

Cilok Kuah Pedas

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Hujan2 enaknya makan yg panas dan pedas nih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok
10 sdmtepung bumbu sajiku
10 sdmtepung kanji
1 batangdaun bawang iris tipis
secukupnyaAir panas
Bahan kuah
Cabai rawit (sesuai selera)
2 siungbawang putih
1 sdtroyco sapi
3 sdmminyak goreng
Garam (opsional)
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata tepung bumbu, tepung kanji dan potongan daun bawang
2

Tambahkan air panas sedikit sedikit sambil diuleni hingga kalis (dapat dibentuk bulat)
3

Panaskan air di panci untuk merebus cilok. Jika sdh mendidih, masukkan cilok. Tunggu hingga matang (mengapung)
4

Setelah matang, tiriskan.
5

Ulek cabai dan bawang untuk kuah. Tuang minyak goreng lalu goreng bumbu. Setelah harum, tambahkan air, lalu tambahkan royco. Cek rasa, jika sdh pas matikan kompor.
6

Tuangkan kuah panas diatas cilok panas. Siap disantap.