Seluang Tepung Krezzz
Masih resep yg krezzz...krezz..kali ini ikan seluang..biasanya digoreng pagi panas2 msh kriukk..tp setelah siang menjelang "lempem". Krn sdh tau resepnya...sama seperti ayam..saya kasih maizena waktu digoreng..sedikit aja..dijamin tetep krezz sampe mlm😃😀😃😀😯😀😄😄😄
Seluang Tepung Krezzz
Masih resep yg krezzz...krezz..kali ini ikan seluang..biasanya digoreng pagi panas2 msh kriukk..tp setelah siang menjelang "lempem". Krn sdh tau resepnya...sama seperti ayam..saya kasih maizena waktu digoreng..sedikit aja..dijamin tetep krezz sampe mlm😃😀😃😀😯😀😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata ikan dengan bumbu rac*k goreng ikan, beri sedikit air, lalu masukkan terigu 50 gr. Aduk rata (jgn terlalu kental / encer ya, sedang saja)
- 2
Celupkan satu persatu ikan tadi kedalam sisa terigu kering. Remas2 dengan ujung jari. Lamu goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api kecil. Masukkan 1/2 sdm maizena ke dalam minyak lalu ikan dibalik balik hingga matang kecokelatan. Begitu terus utk penggorengan selanjutnya (saya sampe 3x goreng krn ga muat #hemat minyak wkwkwk)
- 3
Angkat n sajikan
- 4
Note: jika tidak suka memakai bumbu rac*k bisa diganti dengan 5 siung bawang putih, 1 cm kunyit, dan 1 sdt ketumbar bubuk, dan garam. Enak juga kok😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar