Thumbprint Cookies

ini salah satu resep yg aku recook dari Tintin Rayner. fillingnya aku pakai nutella dan selai strawberry. hasilnya walaupun bentuk kurang rapi tapi tekstur renyah, rasa tidak terlalu manis. boleh dicoba resepnya kalau mau hehe.
Thumbprint Cookies
ini salah satu resep yg aku recook dari Tintin Rayner. fillingnya aku pakai nutella dan selai strawberry. hasilnya walaupun bentuk kurang rapi tapi tekstur renyah, rasa tidak terlalu manis. boleh dicoba resepnya kalau mau hehe.
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarin, gula halus sampai berwarna pucat. lalu tambahkan kuning telur dan kocok rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk & baking powder. kemudian aduk rata menggunakan spatula
- 3
Bulatkan adonan, lalu celupkan kedalam putih telur dan gulingkan ke keju parut atau kacang mede yg telah di sangrai (sesuai selera)
- 4
Taruh di atas loyang yg sebelumnya telah dioleskan margarin agar tidak lengket. tekan tengahnya dengan jempol (aku pakai jari telunjuk 😅)
- 5
Menggunakan piping bag, isi bagian tengah yg sudah ditekan tadi dengan nutella atau selai strawberry
- 6
Oven dengan suhu 150°C selama 40 menit, sampai matang. sesuaikan suhu oven masing-masing
- 7
Keluarkan cookies dari oven, dan biarkan dingin baru pindahkan kedalam toples 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar