Bakso Aci Kuah
Musim hujan gini, enak nih makan yang berkuah anget-anget, apalagi pedes, hmm yummy!
Bakso Aci Kuah
Musim hujan gini, enak nih makan yang berkuah anget-anget, apalagi pedes, hmm yummy!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tapioka, tepung serbaguna dan daun bawang ke dalam wadah, masukkan air panas sedikit demi sedikit, hingga menjadi adonan kalis bisa dibentuk.
- 2
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, masukkan ke dalam rebusan air yang sudah mendidih. Rebus hingga bakso aci mengambang tanda sudah matang. Tiriskan.
- 3
Sebagian adonan ada yang saya goreng, dibentuk pipih.
- 4
Untuk kuah, uleg bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga agak kecoklatan
- 5
Masukkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan bakso aci, tambahkan Gula Garam dan penyedap, koreksi rasa.
- 6
Bakso aci siap dihidangkan 💕 bisa ditambahkan pilus yaa, atau bisa dikreasikan dengan menambahkan tahu dan sayuran
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar