Cheese Cake Keto Flourless
Mencoba bikin cheese cake beberapa kali gagal karena hancur hehehe. Nah ini sepertinya ok deh. Masih perlu beberapa eksperimen untuk lebih baik lagi.
#berburucelemekemas#resolusi2019
Cheese Cake Keto Flourless
Mencoba bikin cheese cake beberapa kali gagal karena hancur hehehe. Nah ini sepertinya ok deh. Masih perlu beberapa eksperimen untuk lebih baik lagi.
#berburucelemekemas#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Team bahan A sampai tercampur rata
- 2
Setelah bahan A hangat, masukkan bahan B dan aduk cepat dengan whisk atau spatula.
- 3
Mixer bahan C sampai soft peak.
- 4
Masukkan bahan C ke dalam campuran bahan A dan B. Memakai teknik aduk balik, bertahap sampai bahan C habis.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang tanpa sambungan yang sudah dialasi kertas roti
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan teknik au bain marie yaitu loyang adonan direndam dalam loyang lebih besar yang sudah diberi air panas. Panggang dengan suhu 160° selama 60 menit (api atas bawah). Pada 15 menit terakhir, pindahkan menjadi api bawah.
- 7
Setelah matang, jangan langsung keluarkan dari oven. Tunggu sampai dingin baru keluarkan dari loyang dan siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)