Puding Mentega
Puding ini pernah hits banget pada waktu itu, sempat sy jadikan bakulan juga. Banyak yg suka karena tekstur dan rasanya ga bikin eneg. Mungkin bisa jadi ide jualan juga 😃
Puding Mentega
Puding ini pernah hits banget pada waktu itu, sempat sy jadikan bakulan juga. Banyak yg suka karena tekstur dan rasanya ga bikin eneg. Mungkin bisa jadi ide jualan juga 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Puding Mentega : Gunakan mixer, kocok margarin sampai lembut, lalu masukkan telur, SKM putih dan vanili, kocok lagi. Kemudian masukkan terigu, kocok kembali sampai rata, sisihkan.
- 2
Rebus agar-agar, air dan gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api dan masukkan adonan mentega / margarin, aduk sampai mengental. Tuang adonan ke dalam loyang/wadah agar², lalu sisihkan agar setengah beku. Letakkan saja di suhu ruang ya, jangan di masukkan kulkas.
- 3
Puding coklat : Rebus semua bahan seperti agar-agar, gula, garam, SKM, coklat bubuk dan air sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan coklat pasta. Hilangkan uap panasnya dengan cara diaduk-aduk.
- 4
Setelah lapisan bawah agak beku, tuang sedikit demi sedikit adonan menggunakan sendok sayur, dinginkan sampai sedikit mengeras. Sajikan dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)