Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bawang merah dan bawang putih. lalu goreng sampai warnanya berubah menjadi coklat
- 2
Blender dan haluskan daging dada ayam sampai halus bersamaan dengan bawang yang telah digoreng.
- 3
Campurkan tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada, kaldu jamur, gula pasir, dan baking powder. aduk secara merata.
- 4
Lalu masukan daging ayam beserta bawang kedalam adonan tepung. lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit. aduk secara merata.
- 5
Panaskan minyak goreng. lalu cetak adonan menggunakan 2 sendok sampai berbentuk bulat. caranya sama seperti membuat bakso pada umumnya.
- 6
Masak sampai setengah matang lalu angkat. diamkan sampai bakso tidak terlalu panas. lalu potong sesuai bentuk yang diinginkan.
- 7
Lalu goreng lagi menggunakan api sedang.
- 8
Selamat mencoba dan selamat menikmati💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar