Babongko banjar

Babongko ini termasuk makanan hits kuliner tradisional kalimantan selatan urang banjar, terakhir pulang ke kalimantan, sewaktu jajan babongko banyak, rasanya tak seenak dulu, sepertinya efek pewarna makanan..jadi yuk bikin sendiri
Babongko banjar
Babongko ini termasuk makanan hits kuliner tradisional kalimantan selatan urang banjar, terakhir pulang ke kalimantan, sewaktu jajan babongko banyak, rasanya tak seenak dulu, sepertinya efek pewarna makanan..jadi yuk bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Blender pandan dengan sebagian santan lalu saring. Sisihkan. Siapkan panci, masukkan tepung, dan santan, masak dan aduk hingga semua tercampur rata dan tidak menggumpal. aduk agak lama jgn sampai gosong supaya gak berasa tepung. Matikan api.
- 2
Siapkan panci, masukkan tepung, dan santan, masak dan aduk hingga semua tercampur rata dan tidak menggumpal. aduk agak lama jgn sampai gosong supaya gak berasa tepung. Matikan api. Siapkan daun pisang letakkan adonan diatasnya sebanyak 1 1/2 sendok makan, tambahkan 1 sdt gula merah dan 1 sdm santan kanil. Bungkus dan semat lidi yg rapat takut bocor..kukus adonan hingga matang kurleb 1/2 jam. lalu masukan kulkas supaya lebih ngeset dan enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar