Κοτόσουπα με καλαμπόκι

Η κινέζικη chicken corn soup σε μια απλουστευμένη εκτέλεση! #καπα*2
Κοτόσουπα με καλαμπόκι
Η κινέζικη chicken corn soup σε μια απλουστευμένη εκτέλεση! #καπα*2
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω το κοτόπουλο με τον κύβο ή στο ζωμό (αν έχετε σπιτικό). Αφού βράσει περίπου 20', αναλόγως το μέγεθος, το βγάζω και το ψιλοκόβω.
- 2
Προσθέτω στο ζωμό το καλαμπόκι και συνεχίζω το βρασμό σε χαμηλή φωτιά.
- 3
Προσθέτω το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και το σησαμελαιο.
- 4
Διαλύω το κορν φλαουρ σε λίγο κρύο νερό και το προσθέτω στη σούπα ανακατεύοντας συνεχώς.
- 5
Χτυπάω ελαφρώς τους κρόκους και ρίχνω λίγο από το ζωμό της σούπας στα αβγά (όπως στο αβγολεμονο). Αφού ανακατέψω καλά, τους προσθέτω κι αυτούς στη σούπα και ανακατεύω κουνώντας ολόκληρη την κατσαρόλα.
- 6
Έτοιμη!!!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην SOFITSA πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια