Muffins με κομμάτια σοκολάτας 🍫

Ποιος δεν αγαπάει αυτά τα μικρά γλυκάκια που συνοδεύουν πολύ ωραία τον καφέ, το πρωινό ή απλά την λιγούρα μας 😁 γρήγορα κ πεντανόστιμα 🤤
Muffins με κομμάτια σοκολάτας 🍫
Ποιος δεν αγαπάει αυτά τα μικρά γλυκάκια που συνοδεύουν πολύ ωραία τον καφέ, το πρωινό ή απλά την λιγούρα μας 😁 γρήγορα κ πεντανόστιμα 🤤
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 220 βαθμούς. Όχι αέρα και βάζετε χαρτάκια στην φόρμα σας (η ζύμη βγάζει περίπου 16 muffins.. Εγώ γέμισα και μερικές φόρμες σιλικόνης)
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι, την σόδα κ τα κομματάκια σοκολάτας (να κοσκινίσετε το αλεύρι 😊)
- 3
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και αφήνουμε να κρυώσει λιγο. Μετά το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα με την ζάχαρη
- 4
Ανακατεύετε σε ένα άλλο μπολ με ένα πιρούνι το γάλα, τα αυγά και την βανίλια
- 5
Βάζουμε το μισό από το μπολ μας που έχουμε ανακατέψει τα στερεά υλικά στο μπολ μας με την ζάχαρη και το βούτυρο. Προσθέτουμε και το μιξ μας από το γάλα, βανίλια κ τα αυγά. Όταν ανακατευτούν καλά βάζουμε κ το υπόλοιπο από το αλευρο - σόδα μιξ 😁
- 6
Γεμίζετε τις φόρμες σας 2/3 και τα ψήνετε για 5 λεπτά στους 220° μετά κατεβάζετε την θερμοκρασία στους 190° και τα ψήνετε αλλά 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή επιτυχία 🤞
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (2)