Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan tepung terigu + bawang + garam dan penyedap dengan air yg baru mendidih. Sampai seperti bubur
- 2
Masukkan tepung tapioka. Aduk hingga kalis
- 3
Didihkan air, beri minyak. Bentuk adonan bulat / sesuai selera lubangi tengahnya, isi kocokan telur, rapatkan. Langsung masukkan dalam air mendidih.
- 4
Tunggu hingga adonan mengambang / rebus ±10 menit agar telur matang.
- 5
Tiriskan. Bisa juga langsung di goreng
- 6
Untuk cuko. Rebus semua bahan, koreksi rasa, dinginkan. Dan saring.
- 7
Pempek siap di hidangkan dengan mie, dan mentimun jika suka.
- 8
Tips: jgn terlalu lama saat uleni dg tangan. agar tekstur tidak alot.
Cooksnap
suka bikin kreasi masakan dengan resep sederhana dan ala rumahan. masak cukup dengan bumbu bamer baput cabe 😂 lebih suka makanan asin daripada manis.💚 green love 💚
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7119174
Komentar