Donat Tanpa Ulen

Name: Donat Tanpa Ulen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Biang:; 175 ml air hangat suam kuku; 7 gr ragi instan; 1 sdm gula pasir; Bahan Lainnya:; 350 gr Tepung Cakra(protein tinggi); 2 sdm Susu bubuk full cream; 60 gr Gula pasir; 1 butir Telur ukuran sedang; 45 gr Butter / margarin; Topping :; Suka - suka ya.

Amelia Pratama @cyra_cakery

Yogyakarta

Hallo bunda cookpad...
Sebenernya saya gag terlalu telaten sama yg namanya ngulen2 tepung...
Nah... Udah berapa kali nyobain donat tetep gag oke.... Yg bantet lah yg inilah....
Dan akhirnya bund.... Saya jatuh hati sama resep dari bund fitsasmaya... 😄😄
Simpel..menul2... Dan cepet jadinya... 🤣🤣🤣🤣 maklum bund.. Pemalas...
Yuk cus bund kepoin resepnya...
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Donat Tanpa Ulen

Amelia Pratama @cyra_cakery

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Biang:
175 mlair hangat suam kuku
7 grragi instan
1 sdmgula pasir
Bahan Lainnya:
350 grTepung Cakra(protein tinggi)
2 sdmSusu bubuk full cream
60 grGula pasir
1 butirTelur ukuran sedang
45 grButter / margarin
Topping :
Suka - suka ya.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang... Aduk rata diamkan beberapa saat agar berbusa...(ini untuk test ragi aktif atau enggak ya bund)
2

Siapkan wadah(baskom) campurkan tepung, gula pasir, telur, susu dan ragi yg sudah berbusa tadi... Aduk rata.... Setelah rata masukan butter / margarin aduk rata pakai tangan (bulatkan).... Tutup dengan serbet/ plastik wrap biarkan mengembang 2x lipat
3

Setelah mengembang 2x lipat... Tinju adonan agar mengempis.... Letakkan adonan di meja kerja potong dan Bulatkan adonan (50gr) saya bawahnya pakai kertas roti biar gag berubah bentuk pada waktu digoreng... Diamkan kurang lebih 10menit
4

Setelah 10menit lubangi donat... Sembari kita panaskan minyak untuk menggoreng donat yg sudah kita lubang i ya bund... 😃 kemudian goreng donat satu kali balik ya bund... Biar tidak menyerap banyak minyak....
5

Hias donat sesuai selera ya bunda2... Ini request anak mintanya macem2.. 😄😄 donatnya empuk menul2 bunda.... Wajib dicoba ni.... 😃😃😃