Tamagoyaki

Memasuki minggu ke 5 nih.. tetap semangat posting2 nya yah 😊.
Resep pertama di minggu ke 5 ini aq bikin telur gulung, Proses pembuatan ini persis sma kaya bikin gyeran mari (telur dadar korea) cuma klo di jepang nama nya Tamagoyaki. Aq bikin kuning dan putih telur nya di pisah inspirasi liat di IG @eden_table.
.
.
#berburucelemekemas #resolusi2019
Tamagoyaki
Memasuki minggu ke 5 nih.. tetap semangat posting2 nya yah 😊.
Resep pertama di minggu ke 5 ini aq bikin telur gulung, Proses pembuatan ini persis sma kaya bikin gyeran mari (telur dadar korea) cuma klo di jepang nama nya Tamagoyaki. Aq bikin kuning dan putih telur nya di pisah inspirasi liat di IG @eden_table.
.
.
#berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel kalo aq di rebus dulu sebentar
- 2
Pisahkan kuning dan putih bagian putih di beri daun bawang dan wortel lalu beri garam, merica dan kaldu secukup nya
- 3
Goreng dulu sosis hingga setengah matang. Yg ke pakai cuma yg satu lagi di cemil bocah 😁
- 4
Goreng kuning telur ratakan lalu beri sosis. Bawah telur sudah kokoh tapi atas masih basah lgsg gulung dari bawah ke atas pakai api keciil yah biar matang merata
- 5
Lalu tarik ke bawah gulungan kuning telur beri putih telur secukup nya lalu gulung lagi dari bawah ke atas tarik lagi ke bawah beri putih telur lagi lakukan hingga habis
- 6
Kalau sudah selesai menggulung bolak balik telur sambil di tekan2 agar matang merata lalu potong2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar