Urap

Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
Bandung

Di kasih kacang panjang sama tetangga. Kepikiran untuk buat urap.. paling suka makan urap di temani sama bacem tempe dan tahu.. yuk di buat #berburucelemekemas #resolusi2019

Urap

40 orang berencana membuat resep ini

Di kasih kacang panjang sama tetangga. Kepikiran untuk buat urap.. paling suka makan urap di temani sama bacem tempe dan tahu.. yuk di buat #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150kelapa parut
  2. 6 pcskacang panjang potong 2cm
  3. 3 batangwortel yang sudah di serut
  4. 100 grtauge
  5. 200 grkol iris
  6. Bumbu halus
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGaram gula
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Kecuali kelapa

  2. 2

    Didihkan air di dalam panci/wajan beri garam. Lalu rebus kol hingga layu angkat dan sisihkan kemudian rebus tauge hingga layu

  3. 3

    Rebus juga wortel dan kacang panjang hingga layu.

  4. 4

    Haluskan bumbu. Saya menggunakan blender. Panaskan wajan beri minyak goreng. Lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan garam dan gula. Koreksi rasa

  5. 5

    Jika rasa sudah sesuai masukan kelapa parut. Aduk rata. Lalu masukan sayuran yang sudah di rebus. Aduk rata hingga sayuran tercampur dengan kelapa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
pada
Bandung
enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa