Potong kotak daging ayam

Baluri dengan tepung serba guna cair, tiriskan, balurkan tepung serba guna kering sampai membentuk gumpalan tepung krispi di daging ayam. Lalu goreng sampai kecoklatan.

Iris bawang putih, bawang bomay, cabai, nanas, wortel dan tomat

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan saos sambal, saos tomat, cabai, nanas, wortel, dan tomat.

Masukkan air. Aduk sampai mendidih dan mengental.

Tuangkan saos di atas ayam goreng krispi dan sajikan