Bizcochuelo fácil y rápido

Name: Bizcochuelo fácil y rápido
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza leche; 2 tazas azúcar; 3 tazas harina leudante (o común); 4 huevos; 1 cucharada aceite; Ralladura de limón, naranja, mamdarina; 1 cucharadita esencia de vainilla o 4 de cacao; 2 cucharaditas de Polvo de hornear si usaron harina común; 1 pizca bicarbonato

Ivana.Evelyn @cook_2517196

Los Juríes, Santiago Del Estero

Bizcochuelo fácil y rápido

Ivana.Evelyn @cook_2517196

Los Juríes, Santiago Del Estero

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Ingredientes

1 tazaleche
2 tazasazúcar
3 tazasharina leudante (o común)
4huevos
1 cucharadaaceite
Ralladura de limón, naranja, mamdarina
1 cucharaditaesencia de vainilla o 4 de cacao
2 cucharaditas de Polvo de hornear si usaron harina común
1 pizcabicarbonato

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Paso a paso

1

Batir los huevos con 1 taza de azúcar, luego incorporar la otra taza.
2

Agregar la ralladura, esencia o cacao y el bicarbonato (también el polvo de hornear si usan harina común)
3

Incorporar 1 y 1/2 taza de harina. Agregar la leche. Una vez que esté todo uniforme adicionar el resto de harina.
4

Cuando esté todo homogéneo e incorporado, agregar la cucharada de aceite y Batir hasta que se observen burbujas en la preparación.
5

Llevar a horno fuerte en un molde enmantecado y enharinado (puede ser del tamaño de una pizza ya que se levanta muy bien y sale bien esponjoso). Aproximadamente 1 hora (introducir un cuchillo seco en el centro para asegurarse que está bien horneado).
6

A disfrutar!