MPASI Bayi 7 Bulan“Bubur Daging Telur”

Name: MPASI Bayi 7 Bulan “Bubur Daging Telur”
Yield: 4 cube 120ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sedok makan Beras Putih Organik; 20 gram Daging Sapi; 1 buah Telur Ayam Kampung; 2 kuntum Bunga Kol; 70 ml Kaldu Sumsum Sapi; 50 ml Air Mineral; 1 siung Bawang Putih; 1 cube Keju Belcube

Madrè @cook_5504876

Jakarta, Indonesia

MPASI Bayi 7 Bulan“Bubur Daging Telur”

Madrè @cook_5504876

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

4 cube 120ml

4sedok makan Beras Putih Organik
20 gramDaging Sapi
1 buahTelur Ayam Kampung
2 kuntumBunga Kol
70 mlKaldu Sumsum Sapi
50 mlAir Mineral
1 siungBawang Putih
1 cubeKeju Belcube

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Cuci bersih semua bahan dengan air matang/air mineral.
2

Rebus telur ayam kampung hingga matang.
3

Rebus daging selama 5 menit atau sampai keluar busa darahnya.
4

Blanching atau rebus bunga kol 5 menit sampai layu dan berubah warna, kemudian tiriskan dan masukkan kedalam air es.
5

Masukkan semua bahan kedalam slow cooker, masukkan kaldu sumsum sapi dan air mineral. Atur waktu masak kurang lebih selama 3 jam.
6

Setelah matang, masukkan kelju belcube. Kemudian blender/ saring.
7

Sajikan dengan 1/2 sdt unsalted butter atau EVOO. Sisanya bisa disimpan didalam freezer.